Сыр твердый Gooische Pikantе 3 молока Голландия 0.100 г ( Режим от 0.300 г. )
87 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 100 ₴
- Нет в наличии
- Код: 000632
Сыр твердый Gooische Pikantе 3 молока Голландия 1кг
Готовят сыр из смеси молока коровьего, козьего и овечьего, срок созревания от полугода до года, текстура плотная, почти твердая, цвет белый, вкус определяется преобладающим ингредиентом и может меняться в зависимости от времени года и присутствия излишков того или иного молока: коровье молоко придает сыру определенную кислинку, козье молоко – пикантность и светлый, почти белый цвет, овечье молоко – глубокий аромат и маслянистую текстуру. Все виды молока усиливают друг друга, делают общий состав ярче и богаче. Сыр "Три Молока" имеет самое широкое применение в кулинарии и в качестве ингредиента, и в качестве холодной закуски, прекрасно сочетается с белыми сухими винами.
Страна происхождения: Голландия.
Состав: молоко пастеризованное овечье (не менее 25%), козье (не менее 25%) и коровье (не менее 40%), закваска из молочнокислых культур, соль, ферментный препарат микробного происхождения: лактоза, сычужный фермент животного происхождения.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Голландия |
| Тип | Твердый сыр |
| Жирность | 48 % |
| Состав | Склад: молоко пастеризоване овече (не менше 25%), козяче (не менше 25%) і коров'яче (не менше 40%), закваска з молочнокислих культур, сіль, ферментний препарат мікробного походження: лактоза, сичужний фермент тваринного походження. |
| Вес | 1000 г |
- Цена: 87 ₴